栗子忌廉批 (附食譜)

巧奈都冇整過甜品啦，好似男仔見到靚女係街咁， 睇得唔食得，巧橙耶！

終於禾頂唔住，要消滅屋企包真空栗子，小Nel處女栗子忌廉批出場啦！

見大家咁比面，我就比心機寫埋個食譜啦!
因為小Nel 對奶類製品，例如牛油，芝士同啤酒做既發粉都敏感，所以用料要全部轉晒，假如有興趣轉吓口味，不妨試吓我既配方！
材料:
Cereal, Honey, 已熟真空栗子或罐裝栗子 250g, 忌廉 200ml 一盒, 朱古力 一舊, 生果拌碟

用具:

批底:
禾改晒常用既材料，想做個芝士餅底又唔落牛油，我連植物油都唔落，改用蜜糖！又成功噃！
1) 先將Cereal加蜜糖混合，然後放入圓模內雪5分鐘
Middle level:
2) 發起忌廉放入雪柜待用
3)我買真空原粒已經熟既栗子250g，如果買未處理既栗子，碌殼後放入熱水度浸開啲依
4) 用攪拌機, 或用具圖中間既攪拌器打栗子成蓉，然後加忌廉入, 用具圖右手邊既西係中層過濾再攪，咁就夠滑啦，鐘意既就入唧花袋慢慢玩，然後取出餅底，加上栗子忌廉!

5) On Top: 再加90% Coco朱古力用鉋鉋朱古力上面，蜜糖當汁，加生果拌碟, 下次有時間melt埋朱古力仲靚 !
希望夠詳細啦!

蕃茄好奈都冇食過我用心整既甜品啦，佢話好似去咗餐廳咁噃！雖然累，但係間唔時都要氹吓自己既！