2010年1月4日星期一

Kinder出奇餅!

捱壞比咗個整曲奇餅既食譜我,點知唔止佢做出嚟既同我既唔同,就連小Nel自己整,都每次不同。 我稱之呢個餅做Kinder出奇餅
! 因為有落發粉,所以入爐前我已經預留位比佢哋,等佢哋唔會爭位坐嫁啦,點知第一次出嚟近乎變咗做A3曲奇餅! 我要攞把刀嚟分開佢哋
! 喎次我係做好麵團之後,因為開飯,唔覺意放咗半個鐘,之後先入爐,出爐後都有成0.5cm 厚, 但係出奇地咁脆,口感仲脆過藍鑵曲奇! 我同事仲話可以拎出街賣

到呢次,我又同樣分量,同樣時間。又比我有新驚喜!
做出嚟都有發,但係唔止向橫,仲向高空發展! 有成1cm咁厚! 不過都好脆,仲有啲似合桃酥添

呢次我落咗朱古力粒加榛子係面,似唔似合桃酥呀!
我次次整呢個餅,出焗爐前都比佢既賣相笑死我
,所以真係Kinder出奇餅! 其實超簡單,有興趣既不妨話比我知你又整成點出奇!
250g 麵粉, 100g 糖, 100g 牛油或植物牛油,蛋 1隻, 16g 發粉.
味道隨意,可加朱古力粉,  朱古力粒,提子乾,榛子等等,捱壞話佢冇等即時入爐,我就放咗半個鐘先入爐, 180度焗15分鐘,食得!

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